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Haselnussgeist

 

Für diese unvergleichliche Spezialität verwenden wir nur die original Piemonteser Haselnuss. Sie ist die Königin unter den Haselnüssen und stammt aus dem Piemont, einer der bedeutendsten, schönsten und zugleich fruchtbarsten Regionen im Nordwesten Italiens. Sie nennt sich auch "Tonda Gentile delle Langhe" (die freundliche Runde aus der Langhe) und gilt in Genießerkreisen als die “Beste Haselnuss der Welt”. Es erfordert  höchste Brennkunst, diese feinen Nuss- und Röstaromen zu destillieren. Dabei ist es uns gelungen das reine Aroma dieser einmaligen Nuss in die Flasche zu bringen und das ganz ohne Zusätze wie zum Beispiel Vanille. Das Ergebnis dieses „Geistes“ *, und damit keiner Spirituose,  wird Sie überzeugen und lässt sich mit den meisten ähnlichen Erzeugnissen nicht vergleichen. 

14,00 €

70,00 € / L
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Himbeergeist

 

Holen Sie sich den Sommer ins Glas mit unserem vollaromatischen Himbeergeist. Die Himbeere gehört zu den beliebtesten Früchten, wenn es um die Produktion von Schnäpsen geht. Viele Brenner schwören auf die süß-sauren Aromen der vollreifen Beere. Einem echten Himbeergeist dürfen aber keinerlei Aromen oder Farbstoffe zugesetzt werden. Mit viel Liebe und  Begeisterung fangen wir beim Destillieren die einzigartigen Aromen und bezaubernden Düfte der außergewöhnlichen Beerenfrucht für Sie ein und geben Ihnen damit die Möglichkeit zu jeder Zeit ein unvergessliches Sommererlebnis zu genießen.  

11,00 €

55,00 € / L
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Schlehengeist

 

Diese rare Spezialität wird aus den Früchten des Schlehdorns (Prunus spinosa) hergestellt. Wilde Schlehen kann man frisch kaum verzehren, aber wenn man sie als Spirituose verarbeitet ist diese Frucht etwas ganz besonderes. Erst spät im Jahr werden die Früchte nach dem ersten Frost geerntet. Der kräftige, leicht säuerliche Geschmack der vollreifen Schlehe, löst sich im Alkohol und kann durch behutsame und schonende Destillation bewahrt werden. Er ist geprägt von dem herben Aroma der Schlehe mit seiner deutlichen Mandel- und Marzipantönen.

11,00 €

55,00 € / L
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