Aktuelles

 -14.05.2020-

 

Mit 2 x Gold prämiert!

 

Dieses Jahr haben wir unseren Marillenbrand und den Williams-Birnenbrand zur Prämierung bei der FRANKFURT INTERNATIONAL SPIRITS TROPHY, einer der größten internationalen Wettbewerbe Deutschlands für Spirituosen, eingereicht.

 

Wir sind sehr stolz, auf Anhieb bei beiden Edelbränden mit der Goldmedaille ausgezeichnet worden zu sein. 



 -26.03.2020-

 

Da wir immer wieder anfragen nach Alkohol zum desinfizieren bekommen, haben wir unseren Obstbrand nochmals auf 72% hoch destilliert. Unser Obstalkohol hat eine stark desinfizierende Wirkung. Unser 50ml Fläschchen ist mit einem praktischen Sprühkopf ausgestattet und passt fast in jede Handtasche. Ideal für Unterwegs.

 

Sie brauchen größere Mengen? Bitte schreiben Sie uns oder rufen Sie uns an.  zum Shop

 


 -12.01.2020-

 

Ab sofort wieder verfügbar - WUTACH London Dry Gin

 

Dank einer überwältigenden Nachfrage war unser Wutach Gin schon nach zweieinhalb Wochen ausverkauft. Wir haben alle Hebel in Bewegung gesetzt, um schnellstmöglich unseren zweiten Batch in die Flaschen zu bekommen. Ab heute ist unser Gin wieder erhältlich.  zum Shop

 


 

 Wir schauen auf ein arbeitsreiches- und teilweise auch turbulentes- Jahr zurück.

Über eure positiven Resonanzen, Wertschätzung und Zufriedenheit sind wir sehr glücklich. Dies zeigt uns, dass man auch heute noch mit Qualität und Regionalität überzeugen kann.

 

Wir wünschen euch und euren Liebsten in diesem Sinne erholsame und besinnliche Weihnachtsfeiertage.

 

🎄 Eure Familie Indlekofer 🎄

 

 


 

Ihr benötigt noch ein guten Tropfen für Weihnachten, ein Weihnachtsgeschenk oder wollt unseren neuen WUTACH-Gin probieren, dann schaut doch gerne an den folgenden Terminen vorbei, an denen wir kurz bevor das Christkind kommt und das letzte mal in diesem Jahr unsere Destille anheizen:

Freitag 20.12.19 von 09 - 18 Uhr
Samstag 21.12.19 von 09 - 16 Uhr
Montag 23.12.19 von 12 - 16 Uhr

Ihr habt dort keine Zeit? Dann vereinbaren wir gerne einen Termin außerhalb dieser Zeiten.

 

 



 

-02.12.2019-

 

Es ist geschafft!!!

 

Unser Highlight des Jahres ist abgefüllt und kann ab sofort bei uns direkt oder in unserem Onlineshop erworben werden. Hier gehts zum Shop

 

 

Dürfen wir vorstellen:

 

WUTACH - London Dry Gin

43 % vol.

500ml / 200ml

19 Botanicals

 

Seit 65 Jahren brennt unser Familienbetrieb edle Topfen für Genießer. In diesem Jahr haben wir uns entschlossen, dem Trend folgend auch einen eigenen GIN zu kreieren. Tradition und Heimatverbundenheit spielen für uns eine wichtige Rolle. Da unser Betrieb im mittleren Wutachtal liegt, erhielt er deswegen den Namen „WUTACH". So wie dieses wilde Schwarzwald-Gewässer mit seiner naturbelassenen Pracht und der einzigartigen Fauna und Flora, ist unser GIN ein Unikat mit einem bunten Strauß an natürlichen Aromen, dessen Genuss ein Abbild dieser wunderschönen Landschaft im Kopf entstehen lässt. 

 

Der Gin wird zu 100% bei uns hergestellt, in kleinen Batches destilliert, von Hand abgefüllt und etikettiert. Wacholder, Lavendel, Zitrusfrüchte, Sternanis, und Zimt sind nur ein Teil unserer 19 Botanicals welche unserem Gin seinen einzigartigen Geschmack verleihen. Die schonende Verarbeitung naturbelassener Zutaten in BIO-Qualität, frisches Schwarzwälder-Quellwasser und nicht zuletzt über viele Jahre Erfahrung in der Herstellung von Edelbränden machen den WUTACH Gin zu einem harmonischen Genuss.

 

Die Bezeichnung „London Dry Gin“ ist keine Herkunftsbezeichnung, sondern eine Gin-Kategorie, die von der EU festgelegte Qualitätsmerkmale erfüllen muss. Wenn man so will eine Art Reinheitsgebot. Voraussetzungen sind, ein Mindestalkoholgehalt von 37,5 Vol.%, keine Zugabe von Farbstoffen oder Aromen und ein dominanter Wacholdergeschmack. Im Unterschied zum einfachen Gin und Destilled Gin gilt der London Dry Gin als Edel-Spirituose. Genießt ihn pur oder in Mixgetränken - wir sind sicher ihr werdet begeistert sein.

 

 


- 22.09.2019 -

 

 

Vielen Dank an Alex Wagner und der Weinladen in Tiengen wo wir gestern am Erntedankfest unsere Edelbrände zur Verkostung anbieten durften.

 

Sehr gefreut hat uns auch, dass sehr tolle Feedback der Besucher, welche unsere Brände probiert haben.

 

Ab sofort könnt ihr auch dort einen Großteil unserer Edelbrände erwerben. Ihr findet dort auch viele Erstklassige Weine, feine Spirituosen, leckere Schokolade, eine riesige Auswahl an Craft-Beer, sowie tollen Kaffee mit einer eigenen Kaffeerösterei. Also schaut doch mal vorbei...

 

www.dein-weinladen.com